Quer se formar em gastronomia por uma das melhores instituições do país? Está na hora de conhecer o curso de gastronomia do Senac, uma das instituições referência no mercado – sendo a número um escolhida por empresas. O Serviço Nacional de Aprendizagem Comercia oferece diversas vagas com custos acessíveis.

O curso de gastronomia do Senac é voltado para profissionais que desejam se especializar no mercado. Tem duração de dois anos e é realizado de forma presencial, com aulas que vão desde conceitos mais básicos até conceitos mais específicos. Se você gosta dessa área, essa é a sua grande oportunidade.

Mas se você não sabe como funciona o curso de gastronomia do Senac, como se inscrever, como o curso está estruturado e outras informações, não se preocupe. Separamos esse artigo completo com o passo a passo, dicas e muito mais. Tudo para que você possa garantir a sua vaga agora mesmo.

A carreira do profissional de gastronomia

Todo e qualquer profissional formado na área de gastronomia possui conhecimentos que vão bem além de simplesmente manusear e preparar alimentos. Dentro do curso gratuito do Senac, e de outros também, o aluno irá ter noções de gestão, segurança alimentar, processos industriais, valor nutricional e características dos alimentos, além de legislação relacionada à indústria alimentícia.

Isso tudo se deve ao fato que um gastrônomo é diretamente responsável pela qualidade dos alimentos serviços em determinado estabelecimento, e, por isso, precisa saber todos os detalhes ao redor da profissão, e que são determinantes para uma melhor qualidade de seu trabalho.

Gastronomia

O gastrônomo, em si, pode trabalhar em diversas áreas, como, por exemplo, chef de cozinha. Nessa atividade, o profissional precisa planejar e preparar cardápios em determinados restaurantes, hotéis, hospitais, bares, entre tantos outros.  Além disso, ele coordena a equipe de cozinheiros e seleciona os fornecedores de ingredientes.

Há também a área específica de gestão, onde o profissional administra restaurantes comerciais, industriais e refeitórios dentro de hospitais e hotéis, entre outros estabelecimentos. E, tem mais: o gestor gerencia todo o funcionamento destes locais, contrata e treina profissionais, seleciona fornecedores, e ainda por cima gerencia o estoque e as finanças da empresa.

E, tudo isso você vai ver no curso EAD de gastronomia do Senac.

Como fazer a inscrição Curso de Gastronomia por EAD

O curso de gastronomia do Senac não está disponível em todas as regiões do país. Por isso, vale a pena fazer uma busca no site oficial do Senac do seu Estado para verificar a disponibilidade do curso e de turmas abertas. Trata-se de um curso de nível tecnólogo, com duração de dois anos.

Para fazer a inscrição o curso é muito simples. Separamos um passo a passo completo. Ao final, confira algumas dicas sobre bolsas de estudo.

  1. Acesse o site www.sp.senac.br/gastronomia. Você será levado diretamente para a página do curso de gastronomia do Senac de São Paulo, que está disponível em três regiões distintas desse Estado;
  2. Leia todas as informações relativas ao curso, como duração, turmas abertas, data para inscrição, como o curso está estruturado etc;
  3. Clique em inscreva-se para fazer a sua matrícula no curso;
  4. O valor do curso é 30 parcelas de R$1.848,00. O primeiro pagamento corresponde à matrícula na instituição.

Se você quer estudar gastronomia no Senac pagando menos, fique atento. Existem algumas condições especiais. Confira algumas condições:

  • Parcela com desconto de 20% para comerciário e dependentes: R$ 1.478,40.
  • Parcela com desconto de 30% para egressos de ensino médio de escola pública em 2018 e egressos de curso técnico Senac 2018: R$ 1.293,60.
  • Desconto promocional (exceto para a primeira parcela): 3% para pagamento da parcela até o dia do vencimento ou 10% para pagamento do semestre à vista.
Se você deseja uma bolsa de estudos, para pagar a metade do valor da mensalidade ou até mesmo estudar sem pagar nada, existem algumas opções. Uma delas é o FIES – programa de financiamento do Governo Federal.

Você ainda poderá garantir uma bolsa através do parcelamento Senac, descontos institucionais, Prouni e programa de bolsas. Para conferir as regras de cada uma dessas modalidades de bolsa, veja  a seguir:


Conteúdo dos Cursos Tecnólogos Senac Gastronomia

Se você quer se destacar no mercado de trabalho, seja como autônomo ou buscando uma vaga de emprego, esse é o curso certo. O curso de gastronomia do Senac é um dos mais recomendados, contanto com uma série de diferenciais competitivos. Trata-se da escolha certa para garantir resultados e crescimento profissional.

Diferenciais do curso de gastronomia do Senac:

  • Disciplina optativa: alunos no comando
  • Infraestrutura incomparável em todo país
  • Estágio supervisionado
  • Possibilidades de intercâmbios
  • O título de tecnólogo permite que o aluno curse uma pós-graduação
  • Prática profissional customizada em hotel-escola
  • Vivência profissional
  • Participação em eventos (feiras, congressos, concursos)
  • Palestras com chefs renomados
  • Encontro de oportunidades
Por esses e outros motivos, o curso Tecnologia em Gastronomia do Centro Universitário SENAC é um dos mais bem recomendados do mercado. Vale a pena fazer esse curso, que é completo e bem rápido. Em dois anos você terá o seu diploma de formação reconhecido e aceito nas melhores empresas do país e até mesmo no exterior.

Leia também sobre outros cursos:

É bom ficar atento, pois os lugares que pagam melhor aos profissionais da área são os hotéis, os clubes de luxo e os hospitais. Depois de algum tempo de experiência, por sinal, você pode conseguir salários bem maiores, que cheguem a 10, 20 ou até 30 mil reais (o que é raro, já que aqui no Brasil esses ganhos são de chefs proprietários de renomados restaurantes. Mesmo assim, tem como ganhar muito bem na profissão).

De qualquer jeito, trata-se de um ótimo ganho inicial após concluir o curso EAD do Senac.

Conclusão do curso a distância

Agora você já sabe tudo sobre o curso de gastronomia do Senac. Se você tem amor pela cozinha, gosta de elaborar pratos, conhecer novos sabores e estar sempre em contato com a comida, esse é o curso certo. Existem muitos cursos de gastronomia espalhados pelo país, mas poucos entregam a qualidade do Senac.

Conte com os melhores professores, as melhores experiências e a melhor estrutura do mercado. Você não faz ideia de quantas oportunidades você terá ao realizar esse curso. Muitos alunos conseguem abrir o próprio negócio antes mesmo de terminar a formação, ou conseguem uma vaga de emprego. Faça a sua inscrição agora mesmo!

Existem muitos mitos relacionados à área de gastronomia, e é importante que saibamos o que pode ser e o que não pode dentro da profissão.Por exemplo, muitos pensam que somente pelo fato de cozinharem bem, podem trabalhar na área de gastronomia. Ledo engano. Cozinhar bem é diferente de administrar bem. Portanto, é preciso saber qual a sua real predileção.

70 COMENTÁRIOS

    • quero fazer esse curso porque eu sempre tive vontade de fazer mais nunca tive condições pra paga e se for pelo o Senac será muito bom

  1. Boa tarde vossa senhoria é com muito orgulho que eu deixo esta mensagem para vcs.Pois o meu sonho e fazer um curso de gastronomia mas tem uns obstáculo que me impede de realizar este sonho.Eu sempre quis ser professora de gastronomia mas não chega no meu orçamento pois eu não tenho este valor que a escola cobra e miuto pesado para o meu orçamento.Se eu tivesse condições seria a maior honra é alegria em se tornar uma professora de gastronomia mas fazer o que me men todos consegue o que quer.mas agradeço de caraçao bjs

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