Curso de Gastronomia – Cursos Superior Senac EAD

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Quer se formar em gastronomia por uma das melhores instituições do país? Está na hora de conhecer o curso de gastronomia do Senac, uma das instituições referência no mercado – sendo a número um escolhida por empresas. O Serviço Nacional de Aprendizagem Comercia oferece diversas vagas com custos acessíveis.

O curso de gastronomia do Senac é voltado para profissionais que desejam se especializar no mercado. Tem duração de dois anos e é realizado de forma presencial, com aulas que vão desde conceitos mais básicos até conceitos mais específicos. Se você gosta dessa área, essa é a sua grande oportunidade.

Mas se você não sabe como funciona o curso de gastronomia do Senac, como se inscrever, como o curso está estruturado e outras informações, não se preocupe. Separamos esse artigo completo com o passo a passo, dicas e muito mais. Tudo para que você possa garantir a sua vaga agora mesmo.

A carreira do profissional de gastronomia

Todo e qualquer profissional formado na área de gastronomia possui conhecimentos que vão bem além de simplesmente manusear e preparar alimentos. Dentro do curso gratuito do Senac, e de outros também, o aluno irá ter noções de gestão, segurança alimentar, processos industriais, valor nutricional e características dos alimentos, além de legislação relacionada à indústria alimentícia.

Isso tudo se deve ao fato que um gastrônomo é diretamente responsável pela qualidade dos alimentos serviços em determinado estabelecimento, e, por isso, precisa saber todos os detalhes ao redor da profissão, e que são determinantes para uma melhor qualidade de seu trabalho.

Gastronomia

O gastrônomo, em si, pode trabalhar em diversas áreas, como, por exemplo, chef de cozinha. Nessa atividade, o profissional precisa planejar e preparar cardápios em determinados restaurantes, hotéis, hospitais, bares, entre tantos outros.  Além disso, ele coordena a equipe de cozinheiros e seleciona os fornecedores de ingredientes.

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Há também a área específica de gestão, onde o profissional administra restaurantes comerciais, industriais e refeitórios dentro de hospitais e hotéis, entre outros estabelecimentos. E, tem mais: o gestor gerencia todo o funcionamento destes locais, contrata e treina profissionais, seleciona fornecedores, e ainda por cima gerencia o estoque e as finanças da empresa.

E, tudo isso você vai ver no curso EAD de gastronomia do Senac.

Como fazer a inscrição Curso de Gastronomia por EAD

O curso de gastronomia do Senac não está disponível em todas as regiões do país. Por isso, vale a pena fazer uma busca no site oficial do Senac do seu Estado para verificar a disponibilidade do curso e de turmas abertas. Trata-se de um curso de nível tecnólogo, com duração de dois anos.

Para fazer a inscrição o curso é muito simples. Separamos um passo a passo completo. Ao final, confira algumas dicas sobre bolsas de estudo.

  1. Acesse o site www.sp.senac.br/gastronomia. Você será levado diretamente para a página do curso de gastronomia do Senac de São Paulo, que está disponível em três regiões distintas desse Estado;
  2. Leia todas as informações relativas ao curso, como duração, turmas abertas, data para inscrição, como o curso está estruturado etc;
  3. Clique em inscreva-se para fazer a sua matrícula no curso;
  4. O valor do curso é 30 parcelas de R$1.848,00. O primeiro pagamento corresponde à matrícula na instituição.

Se você quer estudar gastronomia no Senac pagando menos, fique atento. Existem algumas condições especiais. Confira algumas condições:

  • Parcela com desconto de 20% para comerciário e dependentes: R$ 1.478,40.
  • Parcela com desconto de 30% para egressos de ensino médio de escola pública em 2018 e egressos de curso técnico Senac 2018: R$ 1.293,60.
  • Desconto promocional (exceto para a primeira parcela): 3% para pagamento da parcela até o dia do vencimento ou 10% para pagamento do semestre à vista.
Se você deseja uma bolsa de estudos, para pagar a metade do valor da mensalidade ou até mesmo estudar sem pagar nada, existem algumas opções. Uma delas é o FIES – programa de financiamento do Governo Federal.

Você ainda poderá garantir uma bolsa através do parcelamento Senac, descontos institucionais, Prouni e programa de bolsas. Para conferir as regras de cada uma dessas modalidades de bolsa, veja  a seguir:


Conteúdo dos Cursos Tecnólogos Senac Gastronomia

Se você quer se destacar no mercado de trabalho, seja como autônomo ou buscando uma vaga de emprego, esse é o curso certo. O curso de gastronomia do Senac é um dos mais recomendados, contanto com uma série de diferenciais competitivos. Trata-se da escolha certa para garantir resultados e crescimento profissional.

Diferenciais do curso de gastronomia do Senac:

  • Disciplina optativa: alunos no comando
  • Infraestrutura incomparável em todo país
  • Estágio supervisionado
  • Possibilidades de intercâmbios
  • O título de tecnólogo permite que o aluno curse uma pós-graduação
  • Prática profissional customizada em hotel-escola
  • Vivência profissional
  • Participação em eventos (feiras, congressos, concursos)
  • Palestras com chefs renomados
  • Encontro de oportunidades
Por esses e outros motivos, o curso Tecnologia em Gastronomia do Centro Universitário SENAC é um dos mais bem recomendados do mercado. Vale a pena fazer esse curso, que é completo e bem rápido. Em dois anos você terá o seu diploma de formação reconhecido e aceito nas melhores empresas do país e até mesmo no exterior.

Leia também sobre outros cursos:

É bom ficar atento, pois os lugares que pagam melhor aos profissionais da área são os hotéis, os clubes de luxo e os hospitais. Depois de algum tempo de experiência, por sinal, você pode conseguir salários bem maiores, que cheguem a 10, 20 ou até 30 mil reais (o que é raro, já que aqui no Brasil esses ganhos são de chefs proprietários de renomados restaurantes. Mesmo assim, tem como ganhar muito bem na profissão).

De qualquer jeito, trata-se de um ótimo ganho inicial após concluir o curso EAD do Senac.

Conclusão do curso a distância

Agora você já sabe tudo sobre o curso de gastronomia do Senac. Se você tem amor pela cozinha, gosta de elaborar pratos, conhecer novos sabores e estar sempre em contato com a comida, esse é o curso certo. Existem muitos cursos de gastronomia espalhados pelo país, mas poucos entregam a qualidade do Senac.

Conte com os melhores professores, as melhores experiências e a melhor estrutura do mercado. Você não faz ideia de quantas oportunidades você terá ao realizar esse curso. Muitos alunos conseguem abrir o próprio negócio antes mesmo de terminar a formação, ou conseguem uma vaga de emprego. Faça a sua inscrição agora mesmo!

Existem muitos mitos relacionados à área de gastronomia, e é importante que saibamos o que pode ser e o que não pode dentro da profissão.Por exemplo, muitos pensam que somente pelo fato de cozinharem bem, podem trabalhar na área de gastronomia. Ledo engano. Cozinhar bem é diferente de administrar bem. Portanto, é preciso saber qual a sua real predileção.

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